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紫蘇梅汁的益處

紫蘇梅汁 改善食慾 台灣新生報【記者萬博超/台北報導】 2010.07.05 氣溫飆高,有些民眾覺得食慾變差,民間的紫蘇梅汁可輔助改善。中醫師楊佩龍指出,紫蘇、烏梅都有調整腸胃機能的作用;尤其梅子味酸,入肝,適度食用可以疏肝理氣,改善食慾。不過,若是實質腸胃疾病引起食慾異常,不宜單靠飲品改善。 中醫認為紫蘇解表散寒,行氣和胃,解魚蟹毒,而烏梅味酸澀,有收斂作用,可用於輔助治療脾虛久瀉,有助生津止渴,能改善口燥咽乾。中醫師楊佩龍指表示,紫蘇雖能調整腸胃機能,梅子也能改善單純因天熱而感到食慾不佳的問題,但不是所有夏天腸胃問題皆能依賴紫酥烏梅汁改善。 醫師提醒,儘管烏梅、梅子改善消化,但吃太多也對有消化性潰瘍者不利,潰瘍發作的機率易增加,素有潰瘍性腸胃道疾病的民眾攝取酸食仍須適量。 此外,儘管梅子及烏梅已被視為養生食品,不過不少市售的梅子汁、梅乾或相關食品含大量食鹽、糖分,高血壓、心臟病、腎臟病患者仍須留意。 網路出處內容:http://www.brion.org.tw/index.php?option=com_content&task=view&id=1969&Itemid=15 感冒時喝紫蘇梅汁,可以幫助散發表寒,增進發汗力。 吃太多魚蝦肚子不舒服時,喝喝紫蘇梅汁,也能幫助清腸解毒。 (以上內容參考引用 樂活營養獅 http://www.foodcare.com.tw/label.aspx?article=973 之網路內容。) (以上內容參考引用之網路內容,對於引用有不同意見或看法,歡迎與我們聯繫反應,我們將會立即處理或與您聯繫。非常感謝您的指教!)
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